韭菜炒磷虾,适合儿童补钙

韭菜炒磷虾,适合儿童补钙
南极磷虾是地球上资源量最大的单种生物之一,据估算,南大洋有若干亿吨。被誉为#39;#39;世界未来的食品库#39;#39;,年产量50多万吨。
磷虾是一种很小的海洋甲壳动物。在食物链的底部,它以浮游植物为食,因此不容易受到汞、多氯联苯和重金属的污染。磷虾有较好的消化系统,它不会腐烂,不会有异味。由于汞的毒性,人们对海鲜非常小心。那些曾经非常健康的海鲜已经不安全了。然而,磷虾满足了人们的安全需求。
磷虾含有人体必需的7种氨基酸和2种半必需氨基酸,可以改善皮肤组织,增强全身的免疫系统。磷虾油含有高质量的胆碱,可以促进婴儿和儿童的大脑发育。磷虾油优于任何其他鱼油的主要理由是保护易腐脂肪。
韭菜又叫起阳草,味道非常鲜美,还有独特的香味。韭菜的独特辛香味是其所含的硫化物形成的,这些硫化物有一定的杀菌消炎作用,有助于人体提高自身免疫力。
韭菜和磷虾炒出来的美味,那真是没得说,两种食材都是味浓食材,合在一起简简单单的炒好,就是一番美味,更不用了,磷虾可以说是世界上最干净的食材也不为过,让人吃得放心吃得。
虾的营养很丰富,韭菜炒磷虾简单美味,赶紧来试试吧。简简单单,营养美味,鲜香十足的韭菜炒磷虾,小孩补钙吃它就对了。
【韭菜炒磷虾】
需要准备的食材:韭菜一小把、磷虾、生姜(韭菜不用太多,虾也可以用河虾)
需要准备的调料:盐、色拉油适量、香醋、干辣椒、生抽、料酒
开始制作:
第一步、先将所有的食材和调料都准备好,将磷虾清洗干净放入碗中,加上料酒腌制十五分钟左右备用;
第二步、将韭菜清洗干净,切成小段,炒锅洗净烧热,锅中倒入适量的色拉油,等油烧热,下入磷虾炸至变色,变脆,捞出炸好的虾,控油;
第三步、正好用炸过虾的油,锅中加入生姜,辣椒炒香,加入炸好的虾。
第四步、加入生抽,盐,料酒,香醋,翻炒均匀,加入韭菜,翻炒数下就可以了;(韭菜的翻炒时间不用过长)
简简单单,营养美味,赶紧来试试吧。简简单单,营养美味,鲜香十足的韭菜炒磷虾,小孩补钙吃它就对了。
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