保健养生的五大饮食原则

保健养生的五大饮食原则

保健养生已经成为了这个时代男女老少所关注的话题。其实要想自己的健康有所保障，那么在日常生活中，我们应该要养成良好的饮食习惯才行。下面小编为大家介绍保健养生的五大饮食原则，希望大家认真阅读。

尽量多吃生鲜膳食

长寿人群几乎都喜欢生食。水果生食无可非议，蔬菜和主食也应该尽量减少加工的时间。罕沙人做薄饼的时候，一两分钟就好。冲绳人在极短的时间用旺火炒菜。生鲜食物会产生对生命至关重要的酶，酶是生化反应的领导者，可以帮助人体驱除有毒物质，保持健康状态。

少吃肉，多吃植物蛋白

处于长寿地区的人群，一般每星期只吃一两次肉，或者在蔬菜中加一点肉作调味。肉食含有大量有害的饱和脂肪，以少吃为好。但是肉食又是脂肪的主要来源，不吃似乎又营养不够，那就用植物蛋白来替代，比如豆类、坚果和鱼卵。

食用有益脂肪

长寿人群的食谱中没有致命的脂肪，但有大量的修复脂肪，而西方人普遍在食谱中把这两种脂肪摄入量弄颠倒了。长寿地区的人从坚果、种子和鱼类中摄取必要的脂肪，或者从橄榄油中摄取单不饱和脂肪;而很多发达国家的人却偏向于从肉类和奶酪摄取饱和脂肪，造成人们肥胖和衰老。

食用全谷类食品

白面包和精米在加工过程中营养成分会大量流失，而没有经过精细加工的面粉全麦面和糙米，包含着多种维生素和植物纤维，因此它们能够促进人们的健康。

选择有益大脑的食物

人脑最需要二十二碳八烯酸，即DHA所谓脑黄金。我们都知道，坚果类食品有益大脑，除此之外，鱼类中鲑鱼、鲭鱼、金枪鱼、沙丁鱼的鱼油是DHA的良好来源。冲绳岛位于海洋的包围之中，冲绳人鱼肉也吃得最多，所以也最有益于健康长寿。

以上介绍保健养生的五大饮食原则，你们是不是已经牢记在自己的心里了呢?希望大家以后要好好照顾自己的身体健康，不要让疾病缠在自己的身上咯。最后祝愿大家身体健康，生活幸福美满。

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