杨梅上市价不低食前最好泡盐水-【资讯】
发布时间:2021-09-11 16:17:37
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来源:加湿器厂家
杨梅上市价不低 食前最好泡盐水
立夏刚过,杨梅悄然“爬上”我市各大商超水果货架。医生提醒,杨梅最好用淡盐水泡上10分钟后再食用。
昨日,记者走访市区多家水果店发现,今年刚上市的杨梅个头普遍偏小,手感硬,吃起来也较酸。个头小的杨梅每斤售价10元左右,个头稍大的杨梅每斤售价15元左右。市区祥云路一家水果店的老板林女士说,目前上市的是早熟杨梅,价格会高一点。接下来杨梅上市量将逐渐增大,价格也将随之下跌。
如何选购杨梅?林女士介绍,在超市或水果店购买的杨梅,可从果实上观察,如果整颗杨梅果的成熟色度几无偏差,那就要当心是喷过催熟药了,自然生长条件下的杨梅果,由于光照的程度不一,所呈现出来的果实成色,是没那么均匀的。
“杨梅鲜果的保质期很短,常温下只有1—2天,所以,杨梅买来后,一定要尽快食用。”丰泽区疾病控制中心吴医生说,杨梅由于表皮裸露在外,清洗后用盐水泡10分钟左右再食用为宜。不能泡太久,否则会影响果肉。
他提醒,杨梅虽然口味酸甜,却不会伤脾胃。吃杨梅要适量,特别是对于胃溃疡的人来说,杨梅的酸性成分会对胃黏膜造成刺激,这类人要少吃,一天不要超过10颗。
[憨鼠责编:谷莹]
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